菜谱
搜索
蔓越莓冰淇淋
麻烦精的厨房
发布
夏天到了,怎能少得了冰淇淋呢!自己动手做,用普通的食材,做出安全又卫生的冰淇淋。
初级
煮
甜味
一天
食材明细
主料
纯牛奶
2盒
蛋黄
2个
辅料
糖
120g
淀粉
15g
蔓越莓干
40
蔓越莓冰淇淋的做法步骤
1.
准备好食材。
2.
蔓越莓干用开水浸泡10分钟,沥干备用。
3.
把淀粉加入蛋黄里面拌匀。
4.
纯牛奶加入白糖中小火煮沸
5.
把拌好的蛋液冲入煮沸的牛奶中,边倒边搅拌,再次煮沸,关火。
6.
倒入容器中,放凉后放入冰箱冷冻。
7.
每隔两个小时拌一次,重复两次,最后一次加入沥干的蔓越莓干拌匀,冷冻一个晚上即可。
8.
快来尝尝
小窍门&温馨提示
白糖的用量可以减少20g
分类:
甜品
儿童
下午茶
夏季食谱
冰淇淋
查看全部(共8步)
蔓越莓冰淇淋的更多做法
更多做法
奥利奥盆栽冰淇淋
蔓越莓奶油冰淇淋
香草蔓越莓冰淇淋
蔓越莓冰淇淋
米酒蔓越莓冰淇淋
蔓越莓蛋奶冰淇淋
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
川贝炖雪梨
糖水草莓
芒果雪糕
桑葚果酱
火龙果酸奶
芒果雪媚娘
桂花酸梅汤
草莓冰激凌
山楂脯
李子果酱
自制冰激凌
核桃黑芝麻糊
椰丝牛奶小方
自制豆沙馅
水果酸奶
绿豆百合汤
美食天下首页