乱炒扇贝大虾

kirakira

乱炒扇贝大虾

两个很鲜的食材放一块清炒，咸辣鲜香，下酒下饭一级棒～

主料

南美大虾10只
扇贝肉250g

辅料

乱炒扇贝大虾的做法步骤

1.扇贝泡2小时，反复洗净去沙。生姜切丝，蒜头切蒜泥。所有食材准备完毕。
2.热锅倒油，油热后加入生姜，蒜泥，八角，花椒，辣椒，炒熟炒香。
3.倒入大虾，扇贝翻炒。
4.大虾变色后，加入适量盐即可。再翻炒几分钟即可出锅。

分类：热菜

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