重芝士蛋糕

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重芝士蛋糕

“芝士”就是力量，今天特地制作这款芝士蛋糕，作为下午茶。

主料

辅料

重芝士蛋糕的做法步骤

1.先将材料备好。
2.将芝士和细砂糖放入盆中用打蛋器搅拌均匀有光滑。
3.放入淡奶油搅拌均匀。
4.跟着放入鸡蛋搅拌均匀。
5.最后放入柠檬汁拌匀
6.倒入模具中，用巧克力酱在表面画上圈。
7.用牙签来回画出像大理石图案
8.放入烤盘中加上水，用水浴法来烤。
9.烤箱温度是上管130度，下管150度，时间40分钟。
10.烤好放晾后，再放入冰箱冷冻变硬。
11.成品

小窍门&温馨提示

我使用的是东菱DL-K33E电烤箱哟

分类：烘焙儿童下午茶

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