土豆丝饼

1.土豆切丝、鸡蛋打散、洋葱切小丁、一点面、盐、胡椒粉、搅拌均匀

2.油少许，把搅拌好的土豆丝倒入锅内，用铲子摊平，等下面煎的凝固了就翻面，盖盖

3.中小火煎了几分钟就熟了，切好装盘，忘拍照了，拍了一张咬了一口的