糯米球

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  1.糯米煮成饭，待用，跟平时煮饭差不多，偏软点
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  2.把虾米，咸菜头，瘦肉，聪，起油锅炒香，可放少许盐依各人口味，因咸菜头有咸味口味清淡的亲们可不加盐，
• 3.把糯米饭和炒香的配料，混合在一起，加盐，生抽，味精。不喜味精的可下少许白糖哦，加人少许五香粉，拌均匀后可反复的柔几下让糯米和配料粘紧点，在把它一个个的抓成圆型，抓时如果粘手，可在手上打点水，因为今天做的时候忘拍中间两个图，大概就这意思啦，抓的时候尽量的抓紧点，抓好待用
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  4.把面粉加水调成微湖状，喜欢皮厚的可调干点，喜皮溥的调水点，调好后，把油烧开，抓好的糯米球放面湖里粘几下，直接放油里炸，炸成金黄色就可，

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