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老酸奶
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儿子喜欢喝酸奶,外面卖的酸奶添加剂太多,就自己买了酸奶机给儿子做着喝。
简单
其他
酸甜
三小时
食材明细
主料
纯牛奶
1L
老酸奶的做法步骤
1.
准备四盒250g伊利纯牛奶,家里没有成盒的牛奶了。所以我用的袋装的纯牛奶。乳酸菌粉一小包,淘宝都有卖。
2.
准备好干净的容器,开水烫一分钟杀菌消毒
3.
把纯牛奶倒入容器内,加入菌粉搅拌均匀。这是加入过得牛奶,(加入菌粉过程忘记拍照了)
4.
盖好盖子放入酸奶机中,如果是冬天天气冷,酸奶机中加入40度左右的温水可以帮助发酵。
5.
小熊酸奶机插上电源,功能键,按酸奶,设置时间。我设置的是10小时,然后确定就可以了。我都是晚上做酸奶发酵一晚上,第二天早上做好就可以喝了!
6.
做好的酸奶加入白糖,搅拌均匀就可以喝了。里面可以放些水果也是特别的美味哦。成品图。
7.
成品图
小窍门&温馨提示
夏天放到冰箱里冷藏更好喝哦!提示一下哦。冬天酸奶机中加入40度左右的温水可以帮助发酵,冬天时间设置12小时。
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