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奶香玉米小饼
诺诺小馋猫
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家里有点玉米面一直不知道怎么吃好,后来研究研究说怎么能使之做出来能软点不硬,这次做得非常成功
简单
煎
原味
一小时
食材明细
主料
玉米面
适量
白面
适量
辅料
安琪
适量
葡萄干
适量(不爱吃的可以不放)
牛奶
一袋
奶香玉米小饼的做法步骤
1.
玉米面,白面,安琪,葡萄干放入盆中(玉米面,白面比例为1比1.5)搅拌均匀
2.
牛奶热温
3.
牛奶倒入面粉中拌匀,不要太稠哦,要和的稀一点做出来的饼才软哦
4.
盖盖子发酵直原来两倍大
5.
手沾上清水分出小面团揉圆后放入不粘锅内按平,一面煎至金黄后翻面
6.
待两面都煎至金黄就出货喽
7.
出锅喽,奶香四溢,软糯可口
分类:
甜品
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