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菠萝炒鸡
蓝色南半球
初级
炒
果味
二十分钟
主料
菠萝
适量
辅料
鸡腿肉
适量
姜片
适量
九层塔
适量
菠萝炒鸡的做法步骤
1.
烧热锅倒入橄榄油,把已经腌过的鸡腿肉放入中慢火煎。
2.
一边煎好翻过再煎另一面的时候把姜片也加入。
3.
然后调入少许生抽、白糖、料酒焖片刻。
4.
鸡肉焖至入味水份也快收干之前把菠萝倒入一起翻炒。
5.
翻炒均匀后调入少许鸡精胡椒粉。
6.
熄火后把九层塔放入炒均匀即可上碟。
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