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营养早餐芒果鸡蛋饼
清风_GRbZuJ
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早饭注重营养又健康,蛋,奶,水果的结合,居然如此的美妙!
简单
煎
果味
十分钟
食材明细
主料
低粉
150克左右
芒果
3个约450克
辅料
奶粉
80克
鸡蛋
3个
芒果鸡蛋饼的做法步骤
1.
香香甜甜的蛋饼,美好的一天就此开始了。首先准备2到3个芒果,熟透了的芒果已经很甜了,完全可以不加糖,切成丁放入盆中,再磕入自家鸡下的蛋,2个左右,倒入适量奶粉
2.
再筛入面粉,筛过后面粉没有颗粒,容易搅拌,我喜欢加低筋面粉,这样做出来的饼嫩嫩的,松软可口
3.
搅拌匀了,觉得面糊厚就加一点点水,我加了20毫升左右
4.
热锅放入少量食用油,开小火,舀一勺面糊下锅,我放了仨,慢慢两面煎至金黄色即可出锅
5.
两个娃一会功夫就消灭掉了
小窍门&温馨提示
芒果如果很甜了,就不要放糖,太甜吃着会腻。煎饼的时候火不能开的太大,不然立马就糊了
分类:
主食
家常菜
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