香煎小黄花鱼

1.把买好的鱼、化冻后清洗干净

2.准备鸡蛋和淀粉、适量的淀粉就是根据你鱼挂上糊的多少决定

3.把鸡蛋、花椒粉、淀粉和鱼一起搅拌均匀、加盐、争取每一条鱼都沾上、放着半小时待用。放十分钟也行

4.锅里倒入油，油惹后把鱼放进入，开始煎、

5.不要太大的火。省得糊了，吃了