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端午节晚餐必吃滴一道汤菜--酸菜苦瓜猪脚汤
吖冰
端午节的晚上一定要吃的一道汤菜,酸菜苦瓜猪脚汤,献给各位美食家的工作人员、美食家的朋友们,祝大家节日快乐!健康幸福!
简单
煲
酸咸
半小时
主料
苦瓜
3条
酸菜
2包
猪脚
300克
辅料
黄豆
3把
酸菜苦瓜猪脚汤的做法步骤
1.
材料图(苦瓜3条、酸菜2包)。
2.
苦瓜洗净去籽切大块。
3.
酸菜洗净切丝。
4.
泡发2个小时的黄豆洗净沥干备用。
5.
猪脚去毛洗净。
6.
取出高压锅,放入酸菜、黄豆、猪脚、苦瓜,加适量水,不加任何的调料。
7.
盖上锅盖,大火至发出滋滋的响声,然后转小火焖20分钟即关火。
小窍门&温馨提示
因为酸菜是咸滴,所以不用加任何的调料,都是原滋原味滴。
分类:
汤类
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共7步)
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