炒年糕

1.主料合照，漏掉猪肉没拍。

2.全部改刀切粗条，白菜切段。

3.热锅下油，先炒猪肉。

4.猪肉表面变色，放洋葱进去。

5.洋葱炒香，再把红萝卜放进去。

6.煸香后，把白菜放进去一起炒。

7.以上材料全部炒匀后，再放入辣酱，年糕和水。拌匀大火烧开

8.十分钟后汁差不多收干后，可尝下味道。再放盐，糖来调味。（因为本人不太吃辣，所以就放了些番茄酱中和下辣度，颜色还是一样）

9.~完~