连日的阴雨天,见不到阳光的冷子日,心情也跟着格外不美丽,做好吃的吧,这是厨娘们缓解不良情绪的最好方式。
喜欢烤口蘑的味道,经常做的就是撒点盐和黑胡椒粉烤来吃,这次搭配了鹌鹑蛋和其他配料,味道大不同,非常好吃,少油低脂营养丰富,绝对健康美味,做法简单快捷,值得尝试。
口蘑营养价值很高,含多种抗病毒成分;富含大量的微量元素硒,有“抗癌之王”的美称;口蘑含有人体所必须的8种氨基酸以及多种维生素,尼克酸,抗坏血酸等,能提高人体的免疫力;口蘑热量低,也是理想的减肥食品。鹌鹑蛋的营养价值也是极高的,这两样食材搭配在一起真的是营养味道都好到百分百,有烤箱的亲们别错过哈。