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【凉拌核桃肉】

【凉拌核桃肉】

在四川不管是打工的,还是上班,做生意的,每个人都不会忘了这一口,猪头肉。基本每一个小区外边都有卖的,我们泸州这边喜欢把猪头分来卖,猪舌头,猪耳朵,猪脸,猪脑花,还有就是猪脸背后的廋肉,我们叫核桃肉。我家儿子是最喜欢吃核桃肉

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凉拌核桃肉的做法步骤

小窍门&温馨提示

醋,白糖这里起调味道作用。放醋又不能吃出醋的味道
分类: 凉菜
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