简简单单的免炸脆皮猪排,没有太多的调料却非常好吃。酥酥脆脆的是孩子们的最爱。每次孩子要去KFC我都不让去,我会来一句“妈妈给你做”。于是我经常给他做脆皮的菜。毕竟是油炸的东西吃太多也不健康。我今天改用烤箱做没有想到口感不比油炸的差。呵呵喜欢的朋友可以试试。如果没有烤箱也可以放入油锅里炸,省去炒面包糠这一步,炸至金黄即可。