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鸡蛋番茄鞭笋汤
花鱼儿
发布
简单
煮
清淡
二十分钟
主料
鞭笋
205克
番茄
255克
鸡蛋
2只
辅料
料酒
适量
竹盐
适量
鸡蛋番茄鞭笋汤 的做法步骤
1.
食材:鞭笋、番茄(已清洗切开)、鸡蛋(已打入碗中)
2.
将鞭笋剥壳清洗一下。
3.
放在案板上去老根切成片,待用。
4.
在鸡蛋中加适量的料酒。
5.
打成蛋液,待用。
6.
随后,将切好的鞭笋下入清水锅中煮开煮上5分钟。
7.
接着,合入切好的番茄翻动一下煮开。
8.
然后,加入蛋液。
9.
加适量的竹盐。
10.
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