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青椒油渣鸡蛋干
安娜_Anna
红红火火的一道菜,油渣加上鸡蛋干,既美味又带劲,绝对满足你的胃。
初级
炒
微辣
十分钟
主料
油渣
200g
鸡蛋干
1包
青椒
4个
红椒
2个
辅料
生抽
1勺
蚝油
2勺
鸡精
1勺
盐
1勺
蒜
5个
大葱
3根
青椒油渣鸡蛋干的做法步骤
1.
炸好油渣待用。
2.
红椒青椒切好。
3.
鸡蛋干切条。
4.
大葱切段,蒜粒切片。
5.
取锅下油,下蒜片青红椒炒香。
6.
下入油渣。
7.
下鸡蛋干,加一勺汤,翻炒。
8.
调味,撒大葱段拌均匀
9.
出锅
小窍门&温馨提示
这道菜比较简单,配料都按个人口味来放就好了。
炸油渣的时候不要把炸得太过了,成黑色就不好吃了。
分类:
热菜
查看全部(共9步)
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