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红焖牛尾
政妈妈
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最近家里装修,忙坏了,都没时间发菜谱,抽空赶紧发一个,营养好吃的红焖牛尾。
初级
焖
原味
一小时
食材明细
主料
牛尾
1根
土豆
2个
胡萝卜
1根
辅料
葱
适量
姜
适量
八角
1个
红烧汁
1勺
冰糖
适量
盐
适量
红焖牛尾的做法步骤
1.
牛尾洗净入锅焯水。
2.
葱姜八角准备好。
3.
将焯水后的牛尾洗净,放入电压力锅内胆,加入葱姜八角。
4.
加入一勺红烧汁。
5.
加入冰糖。
6.
放入电压力锅选择焖炖煮熟排气。
7.
土豆胡萝卜去皮洗净切成小块。
8.
电压力锅排气后将煮好的牛尾连汤汁放入炒锅中,加入土豆胡萝卜炖煮。
9.
煮至汤汁浓稠土豆熟透,加入盐调味即可。
小窍门&温馨提示
先用压力锅将牛尾焖熟,牛尾会很软烂好吃。
分类:
热菜
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