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改良版蚵仔煎
葱葱那年83
发布
简单
煎
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
姜
少许
蛤蜊肉
15个
卷心菜
少许
香菜
少许
鸡蛋
2颗
辅料
植物油
15ml
盐
1匙
十三香
1匙
改良版蚵仔煎的做法步骤
1.
红薯淀粉调成糊,拌入蛤蜊肉,卷心菜,香菜,姜末,少许盐和十三香
2.
拌匀
3.
不粘锅加油(多点),油热后倒入食材,小火煎
4.
两分钟后,翻面,再煎两分钟
5.
再翻面,倒入鸡蛋液,
6.
翻面,煎熟
分类:
小吃
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