自制馄炖

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自制馄炖

本身自己很爱吃馄炖，家里人都爱吃，尝试包了一次，还不错。

主料

辅料

自制馄炖的做法步骤

1.猪肉适量剁成馅
2.白菜适量剁碎
3.依次剁入葱姜蒜末
4.加入少许香菜末
5.加入料酒，酱油，盐，味精适量，加入花生油少许
6.馅料搅拌均匀
7.现成馄炖皮备用
8.准备少量清水，用于点蘸
9.蘸适量清水，如图包好捏紧
10.包了大概40几个皮
11.根据个人口味碗里加入香菜末，虾皮，忘记买紫菜了就没放了
12.

小窍门&温馨提示

馄炖比较好煮，不用煮很长时间。馅料根据个人口味调制。

分类：主食家常菜

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