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秘制拍黄瓜
Kecka酱🍒
发布
kecka酱的独门拍黄瓜,广式口味哦,不止可以腌黄瓜,鲜鱿、海蜇,还有好多好多,更可以把腌汁拌面…
简单
拌
蒜香
十分钟
主料
蒜头
半个
香菜
3棵
黄瓜
2条
鲜鱿
500g
辅料
香油
适量
辣椒油
可放可不放
蚝油
适量
卤汁
适量
凉拌汁
适量
生抽
适量
秘制拍黄瓜的做法步骤
1.
调料大概是这些啦,如果买了即食海蜇,里面的调味汁我也用了,两小包白醋调味汁和辣椒油,没有的话就下点白醋和辣椒油,不喜欢不加都可以,凉拌汁的味道已经有包含呢
2.
半个蒜头和3棵香菜切碎,不想蒜味久久不走,可以先用生油爆香蒜头,比生蒜减轻点味道!拍好的黄瓜加上爆好的蒜蓉、香菜,所有的调味汁拌匀放冰箱冷藏1小时可以吃啦。
3.
分类:
凉菜
查看全部(共3步)
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