番茄炒饭

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番茄炒饭

后院种的番茄接二连三地结果了，咱家吃不了那么多，于是就趁新鲜派邻居派同事，自己也努力地去做番茄菜，什么番茄比萨酱、番茄炒蛋、番茄煮鸡、番茄牛肉汤，今天就用紫番茄炒个饭吧。

主料

白饭2饭碗
樱桃番茄5只
紫色番茄5只
午餐肉2片

辅料

番茄炒饭的做法步骤

1.锅放菜油约1汤匙，放午餐肉切粒中火煸香；
2.倒入白饭，炒热；
3.把小番茄每个去蒂切成四瓣；
4.放入锅翻炒至软，加调料，翻均匀，试味后如果口味感欠缺，补适量调料，兜均匀就可以了。

小窍门&温馨提示

番茄炒饭放适量肉类，感觉口味上不那么寡了，加香肠粒、肉末等，都挺好的。

分类：主食家常菜儿童老人米饭炒饭午餐工作餐

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