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香肠炒鸡蛋
mother52julina
发布
简单
炒
五香
十分钟
主料
鸡蛋
3个
香肠
2根
辅料
面粉
少许
配料
色拉油
50克
料酒
少许
精盐
2克
香肠炒鸡蛋的做法步骤
1.
将鸡蛋打入碗内搅拌均匀,加入少许面粉,精盐,料酒搅拌均匀。
2.
将香肠切成薄片,装盘待用。
3.
将香肠倒入鸡蛋液内搅拌均匀。
4.
热锅放油,将调好的蛋液香肠一次全部倒入锅内,转动炒锅,把蛋液摊均。
5.
一面煎好,再翻过来煎另一面,两面颜色均煎成焦黄色。
6.
然后,将鸡蛋炒散。
7.
小窍门&温馨提示
色泽金黄,四季适宜。
分类:
热菜
家常菜
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午餐
查看全部(共7步)
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