牛肉酸辣粉

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  1.红薯粉浸泡30分钟后，煮熟，时间要长点，慢煮
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  2.煮好的红薯粉过冷水冲凉
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  3.卤牛肉切片
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  4.准备青红椒碎，蒜末，花生烤熟碾碎，香菜切末备用
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  5.用生抽，老醋，油辣子，糖调个酸辣汁
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  6.酸辣汁放入红薯粉中，放入各种配料，吃的时候搅拌均匀就可以了！
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  7.我还煎了两个鸡蛋，哈哈，真是过瘾的早餐啊，算不算是重口味呢？不过自己喜欢就好！

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