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芸豆水饺
涵涵的家
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初级
煮
咸鲜
一小时
食材明细
主料
面粉
适量
肉馅
适量
芸豆
适量
辅料
水
适量
海米
适量
配料
葱
适量
姜
适量
盐
适量
花椒粉
适量
酱油
适量
芸豆水饺的做法步骤
1.
芸豆摘好、肉馅、葱、姜、海米泡好。
2.
芸豆放入开水中煮至7分熟。
3.
葱、姜切细末。
4.
芸豆切细,拧干水份。
5.
肉馅中放入酱油、花椒粉、姜、葱及芸豆、盐拌匀。
6.
面粉、水活成面团醒一会。
7.
面搓成长条切成剂子。
8.
擀成皮子。
9.
包入馅料。
10.
左右手食指、中指向中间挤,一个水饺就包好了。
11.
包了好多,中间的是给女儿包的小小水饺。
12.
锅开后点3次水后,就煮好了。
13.
开吃吧。
14.
配点醋和辣酱。
分类:
主食
家常菜
查看全部(共14步)
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