金桔曲奇

政妈妈

金桔曲奇

好吃的小点心---金桔曲奇。

主料

辅料

金桔曲奇的做法步骤

1.黄油软化。
2.金桔洗净剁成果泥。
3.鸡蛋打散备用。
4.黄油用打蛋器打至发白。
5.分次加入白糖打均匀。
6.分3次加入蛋液打均匀，打至蓬松发白，我的打过头了。
7.加入金桔拌匀。
8.筛入低粉切拌均匀至没有干粉状。
9.放入裱花袋。
10.挤出花型，入烤箱170°上下火15分钟左右，烤完再焖10分钟左右。

小窍门&温馨提示

加入蛋液打至蓬松发白即可，我的打过头了，烤出来的花纹基本都消失了。

分类：烘焙儿童下午茶

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