虾仁炒牛奶

我是狂草发布

虾仁炒牛奶

Q感、滑嫩、香气四溢的虾仁炒牛奶

食材明细

主料

辅料

虾仁炒牛奶的做法步骤

1.鸡蛋3枚；
2.取其蛋清。
3.纯牛奶一盒；
4.倒入大碗。
5.将蛋清倒入盛牛奶的大碗里，加少许盐用手持铰拌器充分拌匀。
6.豌豆粉丝一支；
7.在热油炸泡，捞出沥油后放入盘子。
8.少油、小火，倒入拌有料酒、胡椒粉、盐加豆粉的虾仁划熟捞出。
9.中火，倒入牛奶蛋汁，汁沸后改小火，用铲不停划动；
10.待汁成豆腐脑状倒入虾仁，翻转均匀倒在粉丝上，洒葱颗即可。

分类：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐烛光晚餐

查看全部(共10步)

全部菜谱分类

推荐专题

美食天下首页