蒿杆炒蛋

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蒿杆炒蛋

筒蒿两吃

食材明细

主料

筒蒿杆400克
盐1茶匙
葱2根

辅料

蒿杆炒蛋的做法步骤

1.取去叶的筒蒿杆。
2.篙杆洗净、切段，鸡蛋打散；
3.鸡蛋加盐打匀，炒泡捞出；
4.大火，倒入篙杆，放盐快速翻炒，倒入鸡蛋；
5.放小米辣颗、葱段；
6.翻炒均匀即可。

分类：热菜家常菜产妇朋友聚餐秋季食谱午餐

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