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荠菜煎饺
蓝色南半球
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初级
煎
蒜香
一小时
主料
猪肉
适量
面团
适量
荠菜
适量
辅料
大蒜
适量
荠菜煎饺的做法步骤
1.
荠菜采回来只摘下叶子洗干净切碎。
2.
放入器皿里倒入适量蔬菜油。(锁住菜里的水分)
3.
猪肉切成小粒状放少许十三香、生抽、白糖、生粉搅拌后腌片刻。
4.
放入大蒜搅拌,然后加入到荠菜里继续搅拌均匀。
5.
所有材料搅拌均匀后就可以开始包饺子了。
6.
用做煎饺可以比平常水饺包大一些。
7.
烧热油锅把大饺子放入中火开始煎片刻。
8.
加入少许清水盖上锅盖焖至水分即将收。
9.
分类:
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