菜谱
搜索
自制阿达子
我家臭猪
发布
在家里也能吃到Q弹软糯的阿达子,漳州小吃四果汤里的主要配料,很容易做的哦
简单
其他
甜味
二十分钟
食材明细
主料
阿达子粉
适量
辅料
白糖
适量
自制阿达子的做法步骤
1.
准备差不多一斤的阿达子粉,可以多买点,留点干粉备用,其实和做饺子皮一样的,只是用的开水,分别放入白糖(看各人喜欢的甜度),一边加开水要一边拌匀
2.
揉成团,切成小块
3.
用手压成一厘米厚片,切成小条,洒点干粉预防切时粘连,再切成丁,大小随意
4.
开水下锅,慢慢搅拌预防粘锅,浮起来就都熟了
5.
加入冰牛奶蜂蜜或椰汁,还有喜欢的水果,满口的Q弹软糯和浓浓的奶香
分类:
甜品
查看全部(共5步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
麦芽糖
芝麻糖
冬瓜茶
玫瑰花酱
椰奶小方
红糖糯米藕
草莓冰淇淋
港式奶茶
紫薯奶昔
炖蛋
卡仕达酱
自制草莓酱
红豆沙馅
草莓布丁
绿豆冰棒
胡萝卜汁
美食天下首页