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海带排骨汤(养生汤)(电饭锅菜谱3)
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海带含有丰富碘、钙等矿物质,排骨汤也含钙,补钙的效果明显;此外,海带还能吸走骨头汤内的油,让汤水喝起来更清爽鲜美。
简单
煮
清淡
半小时
食材明细
主料
排骨
适量
海带
适量
辅料
陈皮
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
小辣椒
1根
海带排骨汤的做法步骤
1.
排骨洗净,锅里水开后放入,淖掉浮沫备用。
2.
海带泡发好后洗净切丝,姜,蒜,小辣椒备用。
3.
电饭锅里放入淖好的排骨,姜,蒜,小辣椒。
4.
加入1片陈皮,1勺料酒,半勺醋。即可插上电源煮了。
5.
水开后,再煮5分钟左右,放入海带丝。继续煮5分钟左右。
6.
5分钟之后拣去姜,蒜片,撒上葱段,加精盐,少量鸡精调味即可。装盘。开吃~
小窍门&温馨提示
特点:
此汤菜肉烂脱骨,海带滑烂。整菜味美,汤鲜的不得了啊。
分类:
查看全部(共6步)
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