浓郁抹茶冰淇淋

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  1.3个蛋黄加入80克细砂糖
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  2.打蛋器高速搅打
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  3.打至蛋液呈缎带状缓缓滴落
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  4.250克淡奶油加入20克抹茶粉(建议若竹抹茶粉)
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  5.打蛋器低速搅打至5，6分发，呈缓缓流动状
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  6.将蛋黄液倒入抹茶奶油中
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  7.混合均匀盖上保鲜膜，冰箱冷冻5小时以上(中间无需拿出搅拌)
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  8.浓郁细腻，无冰渣的冰淇淋，是我整个夏天不可缺的最爱甜品喔！你，也喜欢吗……

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