下饭凉菜.泡鲜姜

薄灬嗬

下饭凉菜.泡鲜姜

伏天适合吃这温热去寒的食物。
那么选用新鲜嫩姜来拌这个凉菜，看起来清爽，吃起来又爽口，而且，口感也不像老姜那么辣，还脆脆的，夏天下饭来说很不错哦！
特别是个女生吃，温经暖胃

主料

新鲜嫩姜适量

辅料

泡鲜姜的做法步骤

1.准备食材
2.姜收拾干净，小米辣去蒂，汤，盐
3.姜切丝切片也可以
4.小米辣切段，葱切丝备用盐糖放入盘中，准备汁水汁水：醋和酱油的比例是2比3
5.入汁，喜欢酸的可以加半个柠檬进去，更提味哦
6.再加入清水，没过食材
7.泡一上午既可
8.食用时加入葱丝装饰既可

小窍门&温馨提示

姜最好早晨和中午食，晚上不建议吃姜哦

分类：小菜

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