凉拌紫甘蓝

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凉拌紫甘蓝

紫甘蓝的营养丰富，尤以丰富的维生素C、维生素E、维生素B及丰富的花青素甙和纤维素等，对高血压、糖尿病患者有所帮助，备受人们的欢迎。

主料

辅料

凉拌紫甘蓝的做法步骤

1.紫甘蓝一小个，胡萝卜、蒜头备用。
2.胡萝卜擦丝。
3.紫甘蓝切丝加少许盐和香油，蒜头切碎加些清水和盐调匀。
4.所有调料拌匀即可。
5.成品图。

分类：凉菜家常菜孕妇朋友聚餐午餐

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