西红柿炖牛腩

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  1.准备食材（蒜不需要这么多，只是为了拍摄效果）
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  2.牛腩切块
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  3.放入温水中浸泡出血水
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  4.倒入沸水中变色
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  5.西红柿切块
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  6.捞出锅内油沫
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  7.称出备用
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  8.少油热蒜呛锅
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  9.倒入西红柿
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  10.炒出汤汁，可加半碗水翻炒
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  11.倒入牛腩翻炒
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  12.换煮锅或者就在此锅内倒入清水没过牛肉就可以
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  13.放入姜片，香葱，八角，桂皮，3勺盐
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  14.小火慢炖30分钟
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  15.倒入土豆块
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  16.再次倒入部分切好的番茄（为了不散）
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  17.装盘，可以撒一些香菜葱花作为点缀
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  18.成品
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  19.牛肉很烂的～
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  20.喝口浓汤，舒舒服服的才是日子。

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