爆炒鸡肾

harriet1003

爆炒鸡肾

主料

辅料

爆炒鸡肾的做法步骤

1.超市买的鸡肾。
2.洗净之后，改成花刀，加入姜丝、一匙生抽料酒和盐搅拌均匀。
3.准备的泡菜。
4.泡菜切成丝或者小段。
5.起锅烧热油，倒入泡菜爆炒。
6.倒入鸡肾，爆炒。
7.大火，大约炒四分钟左右。
8.调入一匙羹的生抽，翻炒均匀，关火。
9.盛出。

小窍门&温馨提示

切鸡肾不会切花刀的可以顺着切成薄片。
喜欢吃辣椒的可以加多点泡椒。
鸡肾提前用盐腌一下，更入味。

分类：热菜

查看全部(共9步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页