菜谱
搜索
夏日冰爽饮---雪耳冰米酒
sunshinewinnie
发布
天气炎热,是不是都喜欢凉凉的美食呢,用雪耳和米酒搭配,美容美味,放凉后或冰镇后再喝,更是透心凉爽。
简单
煮
甜味
一小时
食材明细
主料
雪耳
适量
米酒
适量
枸杞
适量
桂花
适量
辅料
冰糖
适量
雪耳冰米酒的做法步骤
1.
雪耳用清水泡发。
2.
泡好的雪耳撕成碎片。
3.
加适量的水。
4.
大火煮开,小火煮1小时。
5.
枸杞用清水泡5分钟。
6.
准备用米酒。
7.
准备好冰糖。
8.
1小时后,放入米酒、枸杞和冰糖,小火再煮5-10分钟,喝的时候撒上桂花即可。
小窍门&温馨提示
原料:雪耳
配料:米酒枸杞桂花
调味:冰糖
1、想煮出美味的食物就不要怕麻烦哦,要用手将雪耳撕碎,因为用刀切的切口整齐且脆,
手撕就更容易煮出粘稠的口感。
2、雪耳就是银耳,因为这次买的银耳包装上面印的雪耳,我就叫这个名字了,感觉雪耳这个名字更美,你觉得呢?
分类:
饮品
冰品
儿童
下午茶
夏季食谱
查看全部(共8步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
自制奶茶
奶茶
奶昔
酸梅汤
秋梨膏
奶昔
果蔬汁
自制酸奶
蜂蜜柠檬茶
葡萄酒
咖啡
自制老酸奶
苹果醋
草莓奶昔
休闲必备,清甜酒饮
柠檬红茶
美食天下首页