炎炎夏日、怎么得少了一杯新鲜可口又有营养价值的饮品呢?外面十几块钱一杯所谓鲜榨果汁你真的相信是纯鲜榨吗?不如咱们在家自制一杯吧。
胡萝卜的风味主要来自萜烯类物质,该物质味道较为独特,并非所有人都能接受。胡萝卜的营养成分中,最重要的就是因其得名的胡萝卜素,胡萝卜根内含有α、β(此胡萝卜素大多藏在外皮)、γ、ε-胡萝卜素和番茄烃、六氢番茄烃等类胡萝卜素,胡萝卜素有治疗夜盲症、保护呼吸道和促进儿童生长等功能。此外还含较多的维生素及钙、磷、铁等矿物质。糖类物质则包括淀粉、纤维素等。
营养价值一般,但含水极高,且含丙醇二酸,可抑制糖类转化为脂肪,被视为减肥食品[来源请求]。嫩籽含维生素E较多,如非必要,可勿去除。中医认为其味甘、性凉,可除热,利尿、解毒。一般认为黄瓜有美肤的作用,常有女性将黄瓜片贴在脸上意图改善面部皮肤。
柠檬的维生素含量丰富,将柠檬切片或榨汁泡水喝,能防止或淡化皮肤色素沉淀,可以有美白润肤的作用,
一杯蕴含着丰富维生素、各类矿物质、清热解毒、美容的饮品你真的能抗拒吗?