菜谱
搜索
炸羊肉
tiandexiaopang
发布
简单
炸
微辣
一小时
食材明细
主料
羊肉
500
辅料
辣椒粉
半小勺
孜然粉
一小勺
椒盐
一小勺
盐
半小勺
葱
一颗
五香粉
一小勺
姜
一块
炸羊肉的做法步骤
1.
羊肉洗净,切小块,加入葱段,姜片,再加入五香粉,椒盐,辣椒粉,孜然粉,盐,多抓一小会儿,这样容易入味儿,这一步也没拍照,下次多拍点儿照片
2.
腌制好的羊肉用牙签串成小串
3.
炒锅内放入适量油烧热,放入羊肉炸四五分钟,稍微有点儿酥就可以捞出来了,如果喜欢吃辣的亲可以再往羊肉上撒点儿辣椒面
小窍门&温馨提示
其实也可以不用串串儿,直接炸羊肉粒儿
分类:
小吃
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
芒果千层
琥珀核桃
艾窝窝
凉粉
炸鸡翅
华夫饼
糖渍金桔
红枣发糕
面茶
红薯丸子
水煎包
姜撞奶
黑芝麻糊
自来红
意大利肉酱面
烤冷面
美食天下首页