豆浆鲫鱼汤

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  1.把黄豆提前浸泡4、5小时
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  2.把黄豆和1000毫升放进豆浆机里
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  3.按下豆浆机【免滤湿豆】功能键
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  4.豆浆机工作完毕，过滤掉豆渣
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  5.洗干净宰好的鲫鱼，刮去腹内黑膜，抠掉鲫鱼的鱼鳃等等，沥干水分，用平底锅烧热油，将鱼两面煎金黄
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  6.往平底锅里撒些白胡椒粉和料酒，焖一下才关火
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  7.煮锅烧开豆浆
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  8.放入鲫鱼盖上盖子，小火炖20分钟
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  9.放入姜丝
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  10.再放入盐，撒上葱粒即可

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