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芒果班戟
胖子瘦子我都爱
炎炎夏日,来一口班戟滋润
简单
烘焙
甜味
一小时
主料
牛奶
50g
水
350g
鸡蛋
3个
糖
15g
黄油
30g
低筋面粉
210g
辅料
淡奶油
300g
糖粉
30g
芒果
适量
芒果班戟的做法步骤
1.
先将牛奶、水、糖、黃油加放入不锈钢的盆中,用电磁炉慢火加热。
2.
然后放晾后,分三次将鸡蛋加入搅拌均匀。
3.
将过筛的低筋面粉加入搅拌均匀
4.
然后过筛。
5.
用平底锅煎成一块块的班戟皮,班戟皮煎越薄越好。
6.
将淡奶油和糖粉加入中,用打蛋器搅拌。
7.
把淡奶油打到9成即可。
8.
把淡奶油装入挤花袋里,挤到班戟皮中间放上切好的芒果。
9.
然后包起。
10.
最后切开即可,最好先放冰箱冷一下哦,更好吃
小窍门&温馨提示
心灵手巧,除了芒果还可以选用其他合时节的水果的哦,做好之后,放冰箱冷一下更好吃哦
分类:
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