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香辣猪皮
夕维嘟嘟
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猪皮胶原蛋白含量高,和辣椒一起很下饭哦。第一次上传菜谱,还望大家多多指教
简单
炒
中辣
一小时
食材明细
主料
猪皮
500g
大蒜
3颗
青辣椒
150g
西红柿
50g
葱
5g
辅料
盐
2.5g
鸡精
2g
酱油
5ml
香辣猪皮的做法步骤
1.
青辣椒,西红柿,大蒜,葱洗净切好备用
2.
猪皮洗净放入高压锅煮15分钟,煮的时候放入姜片料酒
3.
猪皮煮好拿出切成条
4.
锅里放油,先把辣椒西红柿炒一下
5.
辣椒炒一会加入猪皮,放入调料炒3分钟就可以出锅了
6.
最后装盘可以来吃啦!
分类:
热菜
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