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无糖无油无盐燕麦饼(适合健身、减肥人士)
jmjzcm
简单
烤
原味
十分钟
主料
低筋面粉
100g
黑加仑
45g
小苏打粉
1.25ml
辅料
家宝氏即时燕麦片
25g
泡打粉
1.25ml
鸡蛋
30g
无糖无油无盐燕麦饼的做法步骤
1.
黑加仑干摘掉蒂子,泡水待用;
2.
家宝氏即食燕麦片用干磨机磨成燕麦粉;
3.
加入蛋白和小苏打拌匀,蛋黄可以留着做曲奇;
4.
捞出来的黑加仑干和未磨粉的燕麦放入拌好的面团,揉匀;
5.
分成二十份,先捏成团,再用手压扁,撒上芝麻,然后用擀面杖擀薄,越薄越好,但是要注意不要太用力,一是黑加仑要爆浆,二是饼干边缘要开裂的;可以开始预热烤箱160度;
6.
将擀扁的饼干放入160度预热好的烤箱内,中层,二十分钟;
7.
摊凉,密封保存;夏天一个星期内吃完,冬天两个星期;
小窍门&温馨提示
不喜欢黑加仑可以换成任何干果,喜欢吃就多放一点,考虑热量就少一点,但是一定要放,要不没有味道;
分类:
烘焙
甜品
查看全部(共7步)
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