正宗韩式炒年糕做法食谱 ——味湶美食汇

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正宗韩式炒年糕做法食谱 ——味湶美食汇

味湶韩式炒年糕酱料的量根据个人口味咸淡调试，如果觉得不够辣的朋友可以自己再加些辣椒面或者韩式辣椒酱

主料

年糕适量
胡萝卜半根
葱碎适量
味湶韩式炒年糕酱料适量

辅料

正宗韩式炒年糕的做法步骤

1.洋葱、胡萝卜切粗条，鱼丸最好切开
2.锅入油烧热，放葱碎、洋葱、胡萝卜、鱼丸炒香
3.放入年糕，倒入味湶韩式炒年糕酱料，放入水，刚好没过年糕就行，水开后小火，不时翻动避免糊锅，年糕软了之后大大火收汁即可。

小窍门&温馨提示

装盘后还可以撒点芝麻，好看。

分类：糕点

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