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中翅烧冬瓜
花鱼儿
简单
烧
咸甜
二十分钟
主料
冬瓜
415克
中翅
260克
辅料
香葱
适量
生抽
适量
盐
适量
白糖
适量
中翅烧冬瓜 的做法步骤
1.
食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、中翅(已清洗)、香葱
2.
将已清洗好的中翅放在案板上用刀划上几刀。
3.
取平底锅置火上倒油烧热,下入中翅煎至两面金黄。
4.
烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。
5.
接着,合入煎好的中翅翻炒一下。
6.
然后,加适量的清水。
7.
加适量的生抽。
8.
加适量的盐。
9.
加适量的白糖。
10.
调味煮开。
11.
煮至汤汁差不多了,冬瓜熟软。
12.
最后,出锅装盘、搁入香葱,即成。
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