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土豆鸡蛋饼
卢育000
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简单
煎
清淡
半小时
食材明细
主料
鸡蛋
1个
土豆
1个
辅料
玉米油
5g
盐
5ml
土豆鸡蛋饼的做法步骤
1.
食材。
2.
鸡蛋打散,土豆切丝。
3.
土豆丝过水冲洗掉淀粉,放鸡蛋液里拌匀加点盐。
4.
平底锅烧热加玉米油,把拌好的土豆丝倒锅里摊。
5.
记得小火慢煎翻面,出锅切出自己喜欢的。
6.
成品,配了个蛋花汤。
小窍门&温馨提示
切记小火慢煎。
分类:
主食
家常菜
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