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秋葵炒虾仁鸡蛋
勤奋的轻舞飞扬
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初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
虾
100g
秋葵
100g
鸡蛋
三枚
辅料
料酒
少量
盐
适量
生抽
适量
秋葵炒虾仁鸡蛋的做法步骤
1.
选食材,虾、鸡蛋、秋葵
2.
虾去虾壳和虾线,洗净后用黄酒腌制十分钟
3.
将鸡蛋打入装有虾仁的碗里,放适量盐
4.
鸡蛋打散
5.
秋葵切片
6.
热锅倒油倒入鸡蛋和虾仁炒到鸡蛋凝固虾仁变色
7.
鸡蛋和虾仁用盘盛出
8.
热锅倒油倒入秋葵煸炒
9.
煸炒片刻放生抽,再倒入鸡蛋和虾仁拌匀
10.
起锅装盘
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共10步)
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