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婴儿宝宝辅食——香煎蔬菜虾仁饼
亲亲我的宝贝123
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菜品特色:因为没有加面粉,虾味十足,煎好的饼非常的鲜美,给小朋友吃再适合不过了。
初级
其他
葱香
三刻钟
食材明细
主料
虾
一碗
小葱
适量
胡萝卜
一根
杏鲍菇
一根
辅料
盐
适量
色拉油
适量
香煎蔬菜虾仁饼的做法步骤
1.
虾仁(新鲜基围虾),胡萝卜,杏鲍菇
2.
胡萝卜,杏鲍菇切片焯水
3.
胡萝卜和杏鲍菇挤干水份,放入欧贝尔搅拌杯中搅成碎末(水份一定要挤干,这样饼更容易成型)
4.
处理好的虾仁放入欧贝尔搅拌杯中搅成虾泥(尽量搅细一点,越细虾泥的粘性越好。)
5.
虾泥,胡萝卜,杏鲍菇,加葱花和少许盐拌匀(搅碎的虾泥本身有很好的粘性,所以不用加面粉之类的东西。)
6.
平底锅倒入少许油烧热,放入虾饼煎至两面金黄即可
分类:
主食
家常菜
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