豆蓉卷面包

1.材料：
高粉-500克 酵母-5克 糖-100克  
水-270毫升 牛油-50克

2.馅料：豆蓉  芝麻 - 适量

3.除了奶油外，所有材料混合揉匀成团。

4.后加入奶油揉成光滑面团．（扩展阶段）。

5.初步发酵45分钟，发酵结束后。

6.取出面团重新搓揉面团排气。

7.分割并滚圆。

8.室温静置松弛松弛10分钟。

9.松弛结束后，取一小面团用擀面杖擀成圆形，包入豆蓉馅料。

10.把面团擀薄和切成条状后。

11.卷起。（我切太深了，似乎要断开）

12.整形好的面团一一放在烤盘上,再次发酵45分钟。

13.刷上蛋液及撒上芝麻。

14.预热烤箱150度，烤15分钟或表面呈金黄色即可。
  （个人烤箱温度不同，注意调整温度和时间）

15.成品图@@吃面包咯。