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1.冬瓜肉泥卷冬瓜去两头切薄片,黄瓜去肉留皮切丝,二者焯水备用;
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2.西红柿(1/4)、瘦肉、胡萝卜和剩下的两头冬瓜切块放入欧贝尔搅拌机内,打成泥;
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3.用黄瓜丝将卷好的冬瓜固定住;取部分馅泥加入少许面粉搅拌均匀;用勺子将泥放入冬瓜内;剩余胡萝卜、黄瓜切片摆置周围;
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4.上蒸锅蒸10分钟后,淋少许橙汁完成。
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5.多味煎饼将剩余的部分泥汁加入鸡蛋和适量面粉搅拌均匀成糊;锅内放少许菜油,将面糊倒入锅中煎至金黄即可。
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6.蔬菜泥将前面剩下的黄瓜、胡萝卜、冬瓜切成小块,下锅少许水炒熟;
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7.将炒熟的蔬菜丁装入骨瓷杯里,用料理棒打碎即可!
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8.鲜榨橙汁将鲜橙剥皮去籽,果肉放入量杯中,开机打成泥即可